Qu’est-ce qu’on mange à la cantine?

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MENU DU 9 AU 13 MARS 2020 (midi)

Lundi 9 Mars

Mardi 10 Mars

Mercredi 11 Mars

Jeudi 12 Mars

Vendredi 13 Mars

Entrée

Feuilleté Dubarry

Chausson bolognaise

Salade composée

Duo de légumes

Asperge maïs

Potage de légumes

Surimi mayonnaise

Salade camarguaise

Tomate échalote

Céleri rémoulade

Salade de légumes

Concombres à la crème

Salade de légumes

Taboulé

Laitue

Plat

Rôti de porc Orloff

Filet de lieu sauce moutarde

Boulgour paprika

Mélange de courgettes en gratin

Paëlla poisson

Paëlla poulet

Escalope de porc champignon

Dos de colin aux petits légumes

Coquillettes + fromage râpé

Julienne de légumes

Cabillaud au beurre blanc

Sauté de volaille au poivre

Frites

Champignons à la crème

Bourguignon

Œuf dur sauce Mornay

Purée gratiné

Carottes à la flamande

Dessert

Yaourt fruit ou aromatisé

Pommes au four

Mimolette

Fruits de saison

Camembert / Yaourt nature

Corbeille de fruits

Mousse chocolat

Liégeois aux fruits

Ananas frais

Tome blanche

Gaufre de Bruxelles chocolat

Yaourt bulgy

Crème chocolat bio / caramel

Salade de fruits

Fruits de saison

Cantal

Yaourt nature

Tarte normande

Gâteau basque

Yaourt aux fruits

Fruit de saison

Cantadous nature

MENU DU 9 AU 13 MARS 2020 (soir)

Lundi 9 Mars

Mardi 10 Mars

Mercredi 11 Mars

Jeudi 12 Mars

Vendredi 13 Mars

Entrée

Tomates mimosa /

Céleri rémoulade

Chorizo /

Concombres

Carottes /

Poireaux vinaigrette

Terrine de campagne /

Duo de légumes

Crudités variées

Plat

Poisson meunière

Saucisse Francfort

Sauce tomate

Tortis couleur + emmental râpé

Brunoise de légumes

Escalope de dinde

à la basquaise

Omelette au fromage

Frites

Haricots verts

Tomate farcie sauce tomate

Saumon sauce à la normande

Riz aux petits légumes

Poêlée campagnarde

Côte de porc charcutière

Dos de cabillaud citron

Cœurs de blé

Salsifis à la crème

Pizza maison

Salade

Dessert

Corbeille de fruits

Liégeois vanille

Abricot au sirop

Fromage blanc au sucre

Corbeille de fruits

Riz au lait

Brownie

Yaourt nature sucre de canne

Flan vanille caramel

Yaourt aux framboises

Fruits de saison

Desserts variés

BON APPETIT